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清水地域産玄米 清水っ粉になって 旅立ちます。
高槻市郡家にある洋菓子「リボエ」さんの清水っ粉シフォンケーキ。しっとり、もっちり独特の食感です。地産地消の逸品です。
なかなかの森喫茶室(枚方) シフォンケーキには世界一 清水っ粉が最適。 膨らみが最高です。