一枚分
材料
米粉「清水っ粉」 | 100g |
---|---|
きぬこし豆腐 | 100g |
塩 | 小さじ1/2 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
ベーキングパウダー | 4g |
お好きなトッピング具材 |
|
作り方
1 | 材料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせる |
---|---|
2 |
豆腐の水分量で生地の固さが変ってくるので、米粉を足したり加水して調整する |
3 | アルミを一度ぐしゃぐしゃとしてから広げ、オリーブオイルをぬり生地を乗せのばす |
4 | ピザソースをぬり、お好きな具材、チーズをのせて魚焼きグリルで7~8分焼く |