清水っ粉を使う意味は・・・
地域地消の応援ができる
生産者の顔が見えるから安心安全
たこ焼き粉を使わずに
たこ焼きが作れます。
清水っ粉のたこ焼きをご家庭でお楽しみください。
食後の胃もたれもなく
小麦のたこ焼きよりもトロトロ食感が楽しめます。
材料
ゆでタコ
ネギ・紅生姜・あげ玉
だし汁+水
玉子
作り方
従来のたこ焼きと同じ焼き方
事前に鉄板を十分に加熱してから、サラダ油を引いて
白い煙が上がれば焼き始めてOKです。
※小麦由来の揚げ玉を使用しますとグルテンフリーにはならないので注意!