アイスクリームも買う時代から、作る時代へ！
地産地消、清水っ粉はこんな使い方もできます。
材料
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30g |
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牛乳 |
200㎎ |
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砂糖 |
大さじ３ |
作り方
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1 |
材料を全て合わせて、よく混ぜる。 |
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2 |
中火にかけ混ぜる。トロミがついてきたら弱火 にしてかき混ぜる。 |
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3 |
タッパーなどに入れ、冷めてから冷凍庫にいれる。 |
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4 |
途中、何度か攪拌の為にまぜる。 |
・お好みに応じて、牛乳を豆乳にしてもよい。
・抹茶アイスにしたいときは、材料を混ぜ合わせるときに「抹茶30ｇ」を加える。
・イチゴアイスにするときは苺50ｇを混ぜ合わせるときに加えて、清水っ粉を35ｇ加える。